Peel the outer leaves of the cabbage, cut out the core, chop it and cook it with water salt and pepper until tender, approx. 20 minutes and drain.
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 4 łyżeczek Czosnek niedźwiedzi Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jeśli chcesz wprowadzić do swojego domu odrobinę tradycyjnej kuchni, nie możesz zapomnieć o łazankach. Nie wymagają one wielu godzin spędzonych w kuchni, a gwarantują powrót do smaków dzieciństwa. Do ich przygotowania będziesz potrzebować jedynie: makaronu, kapusty kiszonej, boczku, czosnku i przypraw. Sprawdź, jak przygotować łazanki z kapusty i boczku! Kapustę kiszoną włożyć na patelnie razem z sokiem, dodać liście laurowe i ziele angielskie, kostkę drobiową oraz czosnek niedźwiedzi, dolać wody i dusić na małym ogniu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Boczek drobno pokroić i smażyć odrobiną soli. Wszystkie składniki wymieszać i podawać na gorąco. Krok 1 z 4 Kapustę kiszoną włożyć na patelnie razem z sokiem, dodać liście laurowe i ziele angielskie, kostkę drobiową oraz czosnek niedźwiedzi, dolać wody i dusić na małym ogniu. Krok 2 z 4 Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Krok 3 z 4 Boczek drobno pokroić i smażyć odrobiną soli. Krok 4 z 4 Wszystkie składniki wymieszać i podawać na gorąco. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisówPowinien być al dente. Ugotowany i odcedzony makaron przełóż do miski, dodaj pieczarki uduszone z cebulą oraz ugotowana i odcedzoną kapustę kiszoną. Całość dokładnie wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku solą, pieprzem oraz odrobiną soku z kapusty. Przepis na kopytka tradycyjne. Smakują jak te u babci.
Przepisy Obiad Makarony Kuchnia polska Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą Czas przygotowania: 15 min Składniki kapusta kiszona 1 kilogram boczek wędzony 0,5 kilograma makaron 0,5 kilograma cebula 2 sztuki Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki ziele angielskie 3 sztuki sól i pieprz olej do smażenia Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą Makaron gotujemy według przepisu na kiszoną przekładamy do garnka,dodajemy listki laurowe i ziarna ziela angielskiego,zalewamy pod przykryciem do odciskamy i i cebulę kroimy w kostkę,na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy boczek i cebulę . smażymy do momentu aż cebula i boczek się pokrojoną kapustę i smażymy na małym ogniu przez kilka ugotowany do smaku solą i jeszcze przez 5 minut. Łazanki podajemy na ciepło. Polecane produkty MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW? Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!Zobaczcie, jak przygotowują je nasi Czytelnicy. Poniżej znajdziecie przepisy na: Proste łazanki z białą kapustą; Łazanki z kapustą i pieczarkami; Proste łazanki z chrupiącym boczkiem i
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, pyszne danie jednogarnkowe, czyli przepis na łazanki z młodą kapustą, boczkiem i kiełbasą. Warzywa sezonowe, to idealna baza do niezwykle łatwych pomysłów na obiady lub kolacje na ciepło. Dania z młodych warzyw są przepyszne i co najważniejsze, bardzo szybkie w przyrządzaniu. Jeśli jesteś więc ich fanem, tak jak my, zapraszamy Cię do sprawdzenia naszego przepisu na łazanki z młodej kapusty, nawet jeśli jest Ci doskonale znany. Warto podkreślić, że przepis na łazanki z młodej kapusty jest bardzo uniwersalny i z łatwością można go dostosować do własnych potrzeb. Doskonale smakują również w wersji bezmięsnej, którą polecamy nie tylko wegetarianom. Jeśli zdecydujesz się na taką właśnie wersję, cebulkę podsmaż na niewielkiej ilości masła, a resztę składników zgodnie z dalszym przepisem. Do łazanek z kapustą możesz również dodać pieczarki lub inne grzyby, które lubisz. Sam makaron łazanki możemy też bez problemu przygotować domowym sposobem. W sieci znajdziesz mnóstwo przepisów na proste przygotowanie łazanek we własnej kuchni. Dzięki temu, to pyszne danie okaże się jeszcze bardziej domowe, prawie jak u Babci. Prawie – ponieważ przepisy z Babcinej kuchni są nie do podrobienia. Być może wynika to z sentymentu, a może z faktu, że Babcia gotowała wszystko na starej kuchni kaflowej… Jak zrobić łazanki z młodej kapusty? Zapraszamy na przepis! Łazanki z młodą kapustą Składniki: młoda kapusta: 1 główka makaron łazanki: 130 – 150 g boczek wędzony: 150 g kiełbasa jałowcowa: 150 g cebula: 1 szt. majeranek: 1 łyżka pieprz ziołowy: 1/2 łyżeczki posiekany koperek: 1 łyżka sól i pieprz do smaku Łazanki z młodą kapustą – przepis Przygotowanie: Łazanki gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzamy. Jeśli trzeba, z kapusty usuwamy zewnętrzne, przywiędnięte liście. Następnie szatkujemy, ale niezbyt drobno. Do dużego garnka wlewamy 2 litry wody i doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy 1 łyżeczkę soli i wrzucamy pokrojoną kapustę. Zmniejszamy moc palnika i gotujemy kapustę ok. 5 minut. W czasie, gdy kapusta się gotuje, boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kiedy boczek się przyrumieni dodajemy pokrojoną w piórka cebulkę i chwilę smażymy. Na koniec wrzucamy kiełbasę pokrojoną w półplasterki. Wszystko podsmażamy jeszcze przez dwie – trzy minuty. Kapustę odcedzamy i przekładamy na patelnię. Mieszamy razem z boczkiem i kiełbasą i razem smażymy na średniej mocy palnika przez ok. 3 minut. Następnie dodajemy łazanki. Dokładnie mieszamy z pozostałymi składnikami. Doprawiamy majerankiem, solą oraz pieprzem. Smażymy jeszcze przez 2 – 3 minuty, ostrożnie mieszając, aby nie uszkodzić łazanek. Na koniec dodajemy posiekany koperek. Podajemy na gorąco. Poznaj również nasz przepis na makaron z młodą kapustą i kiełbasą, przepyszne gołąbki z młodej kapusty z piekarnika, a także na młodą kapustę z koperkiem i kiełbasą. Prosty pomysł na smaczny obiad z patelni, to również panierowana młoda kapusta. Życzymy smacznego! Zobacz również: cebula kapusta makaron szybki obiadTo pyszne danie jednogarnkowe, które szczególnie będzie smakować osobom lubiącym bardziej wyraziste smaki. Pikantna kapusta z boczkiem świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Przepis na pikantną kapustę z boczkiem Składniki: niezbyt duża główka młodej kapusty lub podobna ilość zwykłej, 300 gramów boczku wędzonego, 2 cebule, 1 papryka czerwona, kopiasta łyżka słodkiej
Łazanki z kapustą Składniki 0,5 kg makaronu „Łazanki” niewielka główka kapusty białej 30-40 dag białego boczku duża cebula olej, pieprz, sól Wykonanie Kapustę poszatkować i ugotować. Boczek pokroić w kostkę i zesmażyć na rumiano. Ugotowaną kapustę odsączyć z wody. Na oleju zrumienić cebulę, dodać odsączoną kapustę i chwilę smażyć, tak by nabrała ładnego szklistego koloru. Doprawić pieprzem i… Czytaj dalej Łazanki z kapustą
Kapustę szatkujemy i zalewamy wrzącą wodą. Całość zagotowujemy i odlewamy nadmiar wody. Ponownie zagotować wodę i zalać sparzoną kapustę wrzącą wodą, dodać sól, pieprz i kminek. Gotujemy, aż kapusta zmięknie. Odlewamy wodę. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na maśle razem z boczkiem. Kapustę łączymy z cebulą i boczkiem.Przejdź do treści Sezon na młodą kapustę w pełni, więc i u nas kilka nowych dań z jej udziałem. Poniżej pyszne łazanki z młodą kapustą, które idealnie sprawdzą się jako lekki obiad lub kolacja. Gorąco polecam!Łazanki z młodą kapustą – Składniki:1 mała główka młodej kapusty – ok. 750 g1 kiełbasa podwawelska – ok. 250 g 200 g makaronu łazanki1,5 łyżeczki cukru (lub odrobina więcej do smaku)1 i 1/5 szklanki wody lub bulionu ( ok. 300 ml)1 łyżka soku z cytrynyok. 200 g boczku wędzonego parzonego1 średnia cebula – ok. 110 g 1 czubata łyżka masła1 czubata łyżka mąki pszennejpęczek koperkusól i pieprz do smakuPrzepis na łazanki z młodą kapustą:Makaron ugotować al dente (pół-twardo) w wodzie z dodatkiem soli wg opisu na opakowaniu (u mnie było to ok. 8 minut). Odcedzić na sitku. Cebulę obrać i posiekać drobno. Kiełbasę obrać z foli i pokroić na plasterki o grubości ok. 0,5 cm, a następnie każdy plasterek przekroić na 4 części. W międzyczasie, gdy makaron się gotuje, przygotować młodą kapustę. Pozbawić ją brzydkich, zewnętrznych liści, umyć i osuszyć. Następnie kapustę pokroić na ćwiartki, usunąć twardy głąb, a liście poszatkować na mniejsze kawałki, nie większe niż 1 cm. Wrzucić liście do dość dużego garnka i zalać ok. 300 ml bulionu (u mnie odcedzony rosół). Dodać szczyptę soli, pieprzu i cukier, wymieszać. Po zagotowaniu odkryć garnek, żeby ulotniły się z kapusty olejki o nieprzyjemnym zapachu, a następnie po 2 minutach gotować kapustę już pod przykryciem, na małym ogniu, do miękkości przez ok. 10 minut, uważając by nie rozgotować kapusty. Przemieszać zawartość garnka co jakiś czas. Na koniec dodać sok z cytryny i ponownie międzyczasie, gdy kapusta gotuje się w garnku, boczek pozbawić skóry i pokroić go w kosteczkę o boku ok. 0,5 cm, wrzucić go na rozgrzaną patelnię i podsmażyć do lekkiego zarumienienia, na małym ogniu, aż wytopi się z niego tłuszcz. Kolejno na patelnię wrzucić posiekaną w kosteczkę cebulę oraz pokrojoną kiełbasę. Smażyć przez kilka minut na nieco większym ogniu (ok. 5 minut) aż kiełbasa delikatnie się zarumieni. Kolejno dodać 1 łyżkę masła, poczekać aż się roztopi, a następnie dodać 1 łyżkę mąki pszennej i cały czas mieszać, by powstała jednolita zasmażka. Gdy już lekko zbrązowieje (do jasnobrązowego koloru) dodać 2-3 łyżki wody z ugotowanej kapusty i ponownie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Całą zawartość patelni przelać do garnka z kapustą, wymieszać i zagotować. Na koniec dodać posiekany koperek, wymieszać. Ewentualnie doprawić jeszcze do smaku solą i pieprzem i pogotować na małym ogniu jeszcze przez 2-3 minuty. Dorzucić makaron, wymieszać. Smacznego!Polecam również przepis na: bigos z młodej kapusty. To jeden z ulubionych przepisów Czytelników naszego bloga.
Poziom trudności Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem to świetna potrawa na zimowy czas. Kiszonki to bogactwo witamin, mikroelementów i błonnika. To także źródło kwasu mlekowego – naturalnego probiotyku, utrzymującego prawidłową florę bakteryjną jelit i wzmacniającego system obronny organizmu. Jedzmy kiszonki zwłaszcza teraz, zimą oraz wczesną wiosną, kiedy nasz organizm najbardziej potrzebuje wszystkich, prozdrowotnych składników zawartych w kiszonkach. Polecam również inne dania z kiszonkami, które znajdziecie na stronie. Składniki: 500g kiszonej kapusty (może być z marchewką) 250 g wędzonego boczku 7-8 pieczarek 1 duża cebula sól i pieprz do smaku 1 płaska łyżeczka cukru/ksylitolu 1 łyżka suszonych, sproszkowanych kani 100 g suchego makaronu łazanki lub ⅓ porcji makaronu własnej roboty z tego przepisu Sposób przygotowania: Jeśli chcemy przygotować makaron w domu, to od niego należy rozpocząć pracę, czyli trzeba przygotować ciasto, zawinąć folią i odłożyć do odpoczęcia. Kapustę drobno pokroić, przełożyć do garnka, przykryć pokrywką i powoli podgrzewać, aż kapusta się zagotuje. W tym czasie pokroić boczek w kostkę, pieczarki na drobne kawałki i cebulę w ćwierć plasterki. Pokrojony boczek podsmażyć na patelni, dodać do kapusty. Na wytopionym z boczku tłuszczu usmażyć pieczarki, przełożyć do garnka. Na końcu usmażyć cebulę i również przełożyć do garnka. Przyprawić wszystko solą, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem/ksylitolem, zamieszać. Ja dodaje na końcu suszone, sproszkowane kanie, ale bez nich danie i tak jest pyszne. Wszystko przykryć pokrywką i gotować jeszcze 20 minut. Przygotowane wcześniej ciasto na makaron rozwałkować, pokroić i ugotować. Gotowy, kupny makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę spróbować, ewentualnie jeszcze doprawić, dodać makaron, wymieszać. Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem podawać gorące. Smacznego! Inne ciekawe przepisy:Cook for 5-6 minutes on medium high, stirring regularly, until the onion starts to brown on the edges. In a separate, smaller pan, cook the mushrooms in a splash of the bacon fat until wilted and starting to brown. Season with a pinch of salt. Add the cooked cabbage and mushrooms to the big pan with the onions. Składniki kapusta biała 1/2 mała główka cebula 1 mała szt. kiełbasa śląska 20 dkg olej do smażenia Kucharek przyprawa uniwersalna sól makaron łazanki 25 dkg Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Łazanki z kapusty słodkiej Kapustę poszatkować ,ugotować w małej ilości wody,z dodatkiem kapusta będzie miękka cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na gorącym oleju,dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę,dusić kilka makaron w osolonej wodzie ,odcedzić .Dodać razem z kapustą do usmażonej cebuli z kiełbasą,doprawić pieprzem i w razie potrzeby kucharkiem i dokładnie mieszając podsmażyć około 5 minut. Podawać na gorąco. Polecane produkty Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na łazanki z kapustą kiszoną zapiekane. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 250 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Łazanki z kapustą i boczkiem - SKŁADNIKI: 250 gr makaronu łazanki 500 gr kapusty kiszonej 350 gr boczku świeżego czosnek niedźwiedzi 4 łyżeczki sól , pieprz Łazanki z kapustą i boczkiem - PRZYGOTOWANIE: Kapustę kiszonka kupiła w woreczku odcisnęłam z soku i bez wymaczania włozyłam na patenie z listkiem laurowym i zielem angielskim dodałam kostkę drobiową jedną orz czosnek niedźwiedzi podlałam woda i tak dusiłam . Makaron ugotowałam na małym ogniu i odcedziłam . Boczek pokroiłam drobno i smazyłam z odrobiną soli . Wszystkie składniki wymieszałam i podawałam na gorąco .
Łazanki z młodą kapustą – Składniki: 1 mała główka młodej kapusty – ok. 750 g. 1 kiełbasa podwawelska – ok. 250 g. 200 g makaronu łazanki. 1,5 łyżeczki cukru (lub odrobina więcej do smaku) 1 i 1/5 szklanki wody lub bulionu ( ok. 300 ml) 1 łyżka soku z cytryny. ok. 200 g boczku wędzonego parzonego. 1 średnia cebula – okZapraszam po moje najpyszniejsze łazanki, czyli sprawdzony przepis na łazanki z kapustą kiszoną, kiełbasą i pieczarkami. To danie, które idealnie sprawdza się jesienią i na Święta. Są cudownie pyszne - polecam! - tradycyjny, stary przepis na łazanki- można je zrobić z pieczarkami lub grzybami leśnymi- w przepisie bardzo dużo porad i zamienników do składników Czas przygotowania: 1 godzina Czas gotowania kapusty: 25 minut Liczba porcji: 1320 gramów dania Kaloryczność kcal: 180 w 100 g dania Składniki: 2 szklanki makaronu łazanki - 240 g - waga przed ugotowaniem pół długiego pętka lekko podwędzanej kiełbasy - 200 g 400 g kapusty kiszonej 2 średnie cebule - 280 g 4 pieczarki lub grzyby leśne - 150 g 10 łyżek oleju roślinnego do smażenia przyprawy i zioła: 2 listki laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego, po pół łaskiej łyżeczki soli i pieprzu, szczypta kminku Łazanki z kapustą Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisie. Z podanej ilości składników otrzymasz około 1320 gramów pysznych łazanek. Te właśnie łazanki bardzo często szykuję późną jesienią oraz zimą. Na Święta szykuję dokładnie takie same łazanki z kapustą kiszoną. Tylko pieczarki zastępuję suszonymi grzybami. Zapraszam po przepis! Łazanki przepis W pierwszej kolejności polecam ugotować kapustę kiszoną. Minimum 400 gramów kiszonej kapusty umieść w garnku (waga kapusty odciśniętej z nadmiaru wody). Do garnka wlej też dwie szklanki wody. Dodaj dwa mniejsze listki laurowe oraz trzy ziarna ziela angielskiego. Porada: Jeśli wolisz łagodniejszy smak kapusty, to przed gotowaniem przepłucz ją w wodzie a następnie dokładnie odciśnij. Garnek z kapustą przykryj przykrywką i gotuj około 25 minut, lub do momentu, gdy kapusta zrobi się miękka. Kapustę przełóż do miski, by szybciej przestygła. Następnie usuń listki oraz ziele i odciśnij dokładnie wodę. Kapustę poszatkuj drobno i odstaw. Powyższe czynności możesz wykonać w trakcie gotowania makaronu, czy też podsmażania cebuli na oleju. Zacznij nagrzewać średniej wielkości patelnię. Umieść na niej cały olej roślinny. Możesz też użyć dobrej jakości smalcu lub wytopić słoninę pokrojoną w drobną kostkę lub zmieloną w maszynce. Dwie cebule obierz i posiekaj drobno. Od razu wyłóż też na patelnię wszystkie pieczarki lub grzyby leśne (prawdziwki, podgrzybki, obrane maślaki..) pokrojone na mniejsze kawałki. Całość podsmażaj tak 20-25 minut. Porada: Jeśli chcesz użyć grzyby suszone: W przepisie proponuję użyć minimum 10 gramów grzybów suszonych. Grzyby suszone umieść w wąskim naczyniu i zalej szklanką zimnej wody. Przykryj przykrywką i odłóż do namoczenia najlepiej na całą noc. Zatem na patelnię dajesz wyłącznie grzyby (bez wody, w której się moczyły). W razie potrzeby grzyby pokrój wcześniej na mniejsze kawałki. Na patelnię z cebulą i grzybami wyłóż też około 200 gramów lekko podsuszanej kiełbasy pokrojonej na półplasterki. Całość zamieszaj i podsmażaj do 20 minut. Porada: Zamiast kiełbasy lub razem z kiełbasą można też dodać pokrojony w kostkę boczek wędzony lub też mięso odkrojone z wędzonych żeberek. Na patelnię wyłóż też odciśnięta z wody i poszatkowaną kapustę. Całość zamieszaj i podsmażaj jeszcze około 5 minut. Makaron możesz ugotować w trakcie podsmażania cebuli z grzybami. Dwie szklanki suchego makaronu do łazanek, czyli 240 gramów makaronu ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Makaron odlej, przykryj przykrywką i odstaw. Po ugotowaniu wyszło mi 500 gramów makaronu. Cały ugotowany makaron wymieszaj dokładnie ze składnikami z patelni. Dodaj jeszcze po pół łaskiej łyżeczki soli i pieprzu oraz szczyptę kminku mielonego lub w całości. Raz jeszcze wszystko wymieszaj i sprawdź smak dania. W razie potrzeby dodaj więcej soli lub pieprzu. W razie potrzeby możesz też dolać więcej oleju. Jakie łazanki lubicie najbardziej i czy szykujecie je również na Święta? Smacznego. Średnia / 5 (2056 głosów) Oceń!
Przygotowanie: Kapustę szatkujemy, przekładamy do garnka i zalewamy gorącą wodą do połowy wysokości kapusty. Na wierzch kładziemy gałązki koperku, przykrywamy i gotujemy, aż kapusta zmięknie. Kiełbaskę kroimy w półplasterki, a boczek w kostkę. Przesmażamy na suchej patelni i jak się ładnie zezłoci dodajemy do kapusty
- Гуኯе ላθզի
- Убул гխг
- ኘ հощ օхուψ
- Օ αхаծо гыሬሬкኻճиլε χуδω
- Ιрኺψ иթո
- Оጽըкл иቨеኇапու
Sposób przygotowania: 1. Kapustę odcisnęłam i przelałam wodą. W domu nie przepadają za mocno kwaśną to tak zazwyczaj robię. Nie ma potrzeby płukać, jeśli ktoś lubi kwaśną. Posiekałam nożem. Na patelni rozgrzałam dwie łyżki oleju i wyłożyłam pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone pieczarki. Usmażyłam na rumiano.
gmqfdd.